| Cím: |
Gastronomica
|
| Rövid kulcscím: |
THE JOURNAL OF CRITICAL FOOD STUDIES |
| Rövid kulcscím: |
GASTRONOMICA; THE JOURNAL OF FOOD AND CULTURE |
| Egyéb cím: |
Gastronomica (Berkeley, Calif.) |
| Egyéb cím: |
Gastronomica: The Journal of Food and Culture |
| Egyéb cím: |
Gastronomica |
| ISSN: |
1529-3262 |
| LCCN: |
00211740 |
|
Lektorált:
|
Igen
|
| |
| Elérhetőség: |
JSTOR Arts and Sciences VIII
|
| |
|
|
|
Elérhetőség kezdete:
2001/02/01
kötet: 1
füzet: 1
|
|
Legutolsó
4 év
nem elérhető
|
|
